가을에 좋은 음식 섭취 방법

 

▣ 가을에 좋은 음식 섭취 방법

1) 가을에는 폐에 좋은 음식을 드세요.

가을은 기후가 건조하여 폐를 상하게 하기 쉽고 코와 입이 건조하여 인후가 마르며 피부도 건조하여 심하면 갈라지기도 합니다. 이럴때는 폐에 좋은 음식을 섭취하여 예방하는 것이 좋습니다.

폐에 좋은 음식은 백합, 율무, 산약, 호두, 검실, 배, 연근, 해삼, 돼지껍질, 깨, 꿀, 과일, 녹색채소 등 수분이 많은 식품이 좋습니다. 그리고 사탕수수, 오골계, 동물폐, 오리알, 오리, 자라, 엿, 두유, 시금치, 올리브, 무 등을 섭취하면 좋습니다.

2) 매운 음식은 적게 드시고 신 음식을 많이 드세요.

매운 음식을 많이 먹으면 폐가 상할 염려가 있으므로 가을에는 대파, 생강, 마늘, 부추, 향신료, 육계, 대두구, 육두구 등은 적게 먹는 것이 좋고 대신 사과, 석류, 포도, 망고, 레몬, 산사 등은 많이 먹는 것이 좋습니다.

가을에는 신 음식을 많이 드시면 비장이 약해질 수 있으므로 콩나물, 시금치, 당근, 미나리, 아스파라거스, 배추 등과 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

 

3) 아침 저녁으로 죽을 먹으면 좋아요.

찹쌀은 비위를 튼튼하게 하기 때문에 죽을 드시면 좋습니다.