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맛있는 요리/장어 요리 레시피

장어로 만드는 계란말이?


 

장어로 만드는 계란말이?

 

장어요리가 발달한 일본에는 장어 계란말이 요리가 있다고 합니다.

계란이 장어의 비린맛을 잡아주어 맛이 좋다고 하네요.

보양식 장어와 완전식품 계란의 만남! 영양 그 자체인 요리입니다.